POR ARIEL FERRERO / SUNNYNEWS & FMGN
Del 14 al 17 de enero de 2027, The Ritz-Carlton Cayman Cookout celebrará su 18.ª edición con más de 40 experiencias culinarias, cenas exclusivas y reconocidos chefs como José Andrés, Eric Ripert, Daniel Boulud y Clare Smyth. Las entradas ya están a la venta.
Las paradisíacas playas del Caribe volverán a convertirse en escenario de uno de los encuentros gastronómicos más exclusivos del mundo. The Ritz-Carlton, Grand Cayman anunció la apertura de la venta de entradas para la 18.ª edición de Cayman Cookout, que se celebrará del 14 al 17 de enero de 2027 en la famosa Seven Mile Beach.
Organizado por el reconocido chef Eric Ripert, el festival reunirá a algunas de las figuras más destacadas de la gastronomía internacional, entre ellas José Andrés, Daniel Boulud, Emeril Lagasse, Clare Smyth, Andrew Zimmern y Michael Cimarusti.
Durante cuatro días, los visitantes podrán participar en más de 40 experiencias, que incluyen cenas de alta cocina, degustaciones, clases magistrales, demostraciones culinarias y celebraciones frente al mar.
De José Andrés a Clare Smyth: experiencias gastronómicas únicas
Entre las propuestas destacadas figura Spain, His Way, una demostración del chef español José Andrés, dedicada a los sabores y tradiciones de su país.
La británica Clare Smyth, al frente del restaurante Core de Londres, distinguido con tres estrellas Michelin, ofrecerá un almuerzo exclusivo centrado en los ingredientes y técnicas de la alta cocina británica.
Por su parte, Daniel Boulud presentará una experiencia de gastronomía francesa frente al océano, mientras que Michael Cimarusti explorará los secretos de la cocina de productos del mar.
Una de las actividades más singulares será Journey to Jamaica, que permitirá a un grupo de participantes viajar en jet privado junto a Eric Ripert o Clare Smyth hasta GoldenEye, el legendario refugio jamaicano que perteneció a Ian Fleming, creador de James Bond.
El programa también incluirá catas de vinos, experiencias con champagne, encuentros con reconocidos sommeliers y una cena de gala que reunirá a siete destacados chefs internacionales.
Gastronomía y vacaciones de lujo en el Caribe
El escenario del festival será The Ritz-Carlton, Grand Cayman, un resort de lujo ubicado entre Seven Mile Beach y North Sound, que cuenta con 369 habitaciones y fue renovado en 2021.
El establecimiento ofrecerá un paquete especial de alojamiento disponible para estadías entre el 11 y el 19 de enero de 2027, con un mínimo de tres noches.
La propuesta incluye desayuno diario para dos personas, traslados al aeropuerto, acceso a demostraciones culinarias y entradas para determinados eventos del festival.
“Durante 18 años, The Ritz-Carlton Cayman Cookout ha reunido a una extraordinaria comunidad de chefs, amigos y huéspedes que comparten una genuina pasión por la gastronomía”, destacó Eric Ripert.
El chef explicó que uno de los principales atractivos del encuentro es la posibilidad de compartir experiencias con grandes figuras de la cocina internacional en un ambiente diferente al de sus restaurantes.
Con su combinación de alta gastronomía, playas caribeñas y hospitalidad de lujo, Cayman Cookout se consolida como una propuesta para viajeros que buscan experiencias exclusivas más allá de las vacaciones tradicionales.
Información y reservas: La programación completa, las entradas individuales y los paquetes de alojamiento están disponibles en www.caymancookout.com.
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